(相关资料图)

1、制作韩国辣白菜的材料除了大白菜作为主料外，一般还需要生姜、大蒜、鱼露、精盐、虾酱、糖、海鲜汁、青萝卜、白梨等配料。

2、调味的具体方法：将辣椒打成辣椒粉，然后加入一些水搅拌均匀。

3、将大蒜、萝卜和白梨打成汁，然后混合成辣椒粉。

4、将剩余的香料全部加入辣椒粉中，用锅铲搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。